СЬОМГА СЪС СОС "ДИЖОН"

07/02/2020

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

4 парчета филе от сьомга

Сол и черен пипер на вкус

1/3 чаша  дижонска горчица

3 супени лъжици зехтин

3 супени лъжици лимонов сок

1 чаена лъжичка счукан/пресован чесън

Указания:

Поръсете сьомгата със сол и черен пипер. Поставете в намазана тавичка с кожата надолу.

Смесете останалите съставки. Оставете 1/3 чаша сос. Залейте с оставащия сос  парчета  сьомга.

Печете сьомгата при 200 ° С в продължение на 10 до 15 минути. докато сьомгата е готова. Сервира се със заделения сос от горчица.